Archiv der Kategorie: Zwiebelkuchen Rezepte

Der klassische Zwiebelkuche besteht aus einem Hefeteig, der dem Pizzateig recht ähnlich ist. Für ein Blech (2-3 Personen) benötigt man: Zwiebelkuchen Teig: – 250 g Mehl (am besten Biomehl) – ein Päckchen Trockenhefe – 120 ml Milch – 3 Esslöffel … Weiterlesen →